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Cotations
Tomate
Grossiste, rouge, côtelée, France, 82-102 mm, cat. I
2,60 €/kg
-0,30
Min de Bordeaux, le 03/05
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,60 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 975-1250 g, plateau
2,40 €/pièce
=
Rungis, le 03/05
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), U. E., E
7,20 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Orange
Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
2,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 03/05
Bio
« On ne s’en sort plus ! » le cri d’alarme des PME et ETI face aux complexités d’Egalim
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Œuf
12,49 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, brun, Production, au sol, 65-70 g
-0,21
Veau
5,70 €/kg
Rungis, le 03/05, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, O
=
Banane
1,25 €/kg
Min de Lyon, le 03/05, Grossiste, Amérique du Sud, extra
=
Orge de brasserie - Printemps
278,00 - 282,00 €/tonne
Marché français, le 30/04, éch. oct.-mars, récolte 2024, Fob, Moselle, Planet, 11,5% max
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, France, botte
=
Gouda
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, 45 % - 48 % mg
=
Raie
8,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 863,00
Marché mondial, le 02/05,
+16,00
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