Bien-être du poulet : le danger est dans l’UE
« On s’alourdit inutilement », considère-t-on à la FIA au sujet du projet de directive sur le bien-être du poulet de chair, présenté le 31 mai par la Commission européenne, aucune reconnaissance de ce type n’existant sur le marché mondial. La Confédération française de l’aviculture marque son « opposition totale » Dans un communiqué, la CFA demande aux pouvoirs publics français de s’opposer à une telle proposition qui menace la pérennité de la production et de la filière française. L’Anopa (organisations de production) de son côté, prône des « contre-propositions réalistes » assurant la pérennité des élevages et le confort de travail.
