Aller au contenu principal

Bétail : le ministère rallonge les aides pour les commerçants

Les opérateurs de commercialisation bénéficieront de 3 millions d’euros supplémentaires au titre de la baisse de chiffre d’affaires provoquée par la FCO en 2007.

Les responsables de la fédération de l’industrie en gros des viandes (FNICGV) et de la fédération des commerçants en bestiaux (FFCB), qui tenaient leur Congrès jeudi et vendredi derniers à Angers, n’ont pas caché leur agacement de constater l’absence de leurs autorités de tutelle. Michel Barnier retenu par la préparation de la présidence française, les professionnels du bétail et de la viande comptaient sur son directeur de cabinet Michel Cadot. Mais celui-ci s’est également excusé, au grand dam des présidents Dominique Langlois et Gérard Poyer. C’est donc le conseiller technique Jérôme-André Gauthier qui s’est livré au délicat exercice de répondre aux préoccupations des fédérations, dans une ambiance plutôt fraîche. Alors que les commerçants sortent de deux années de crise liées à la fièvre catarrhale (20 000 foyers et 82 départements touchés), le conseiller productions animales n’était pas venu les mains vides. Jérôme-André Gauthier a annoncé le doublement des aides réservées aux opérateurs de commercialisation pour 2007. De 3 millions, l’enveloppe sera portée à 6 millions d’euros.

OMC : ça avance

Pour le reste, les opérateurs de la filière bétail-viande ont eu peu de réponses à leurs interrogations, notamment sur l’harmonisation des mesures de sécurité liées à l’ESB. Le conseiller a cependant indiqué que l’AFSSA avait été saisie pour savoir si la mesure de classement MRS des crânes de petits ruminants à partir de 6 mois (contre 12 mois dans les autres pays ), pourrait être levée.

Les adhérents de la FNICGV et de la FFCB avaient placé leur Congrès sous le signe de la présidence française de l’UE. Avec une question sous-jacente : la France pourra-t-elle influencer les négociations sur le « bilan de santé » et la réforme à mi-parcours ? Jérôme-André Gauthier a assuré que c’était l’ambition de Michel Barnier. Le ministre devrait notamment défendre le principe du nouvel article 68 (ex-69), qui permet aux Etats-membres « de soutenir certains secteurs présentant un intérêt particulier pour l’environnement et les territoires. » Son conseiller a précisé que, concernant l’élevage, le ministre affichait deux priorités : un soutien au secteur ovin et la mise en place d’un soutien à l’herbe. Il reste que compte tenu des nombreuses autres priorités (le bio notamment), l’enveloppe finale risque d’être maigre.

Enfin le représentant de Michel Barnier a rappelé la « détermination française » sur l’OMC. « Nous l’avons dit : l’accord devra être équilibré ou il n’y aura pas d’accord », a-t-il répété. L’exposé présenté précédemment par Jean-Luc Mériaux, le secrétaire général de l’union européenne des entreprises bétail et viande (UECBV), sur l’état des négociations en matière de viande a plutôt donné l’impression que l’on s’approchait d’un accord sur le dossier. « La question agricole n’est plus le principal obstacle à un accord. C’est plutôt sur la question de l’industrie et des services que les négociations achoppent », a observé Jean-Luc Mériaux.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio