Bercy appelé à rétablir le Brie de Meaux à sa table !
Les membres de la Confrérie des Compagnons du Brie de Meaux ont lancé un appel solennel à Christine Lagarde, pour le rétablissement du Brie de Meaux à la table de Bercy, alors qu’il aurait été remplacé par du Brie de Melun. Selon Le Canard Enchaîné, c’est à l’initiative de Laurent Wauquiez, secrétaire d’Etat à l’Emploi, que le Brie de Meaux (ville dont Jean-François Copé, président du groupe UMP à l’Assemblée est l’élu) aurait été remplacé par du Brie de Melun à la table du ministère. La Confrérie du Brie de Meaux, qui a appris l’information « via la presse », se dit « consternée » et juge « extrêmement regrettable qu’un monument de la gastronomie française, participant au rayonnement international du savoir-faire français, soit l’otage d’enfantillages bien éloignés des responsabilités d’un membre du gouvernement ». A Bercy, un porte-parole a assuré vendredi que le Brie de Meaux était « toujours servi à la table » du ministère.
