Bel atteint ses objectifs nutrionnels
Trois ans après la signature de la charte d'engagement volontaire de progrès nutritionnels (PNNS), le groupe Bel Foodservice affirme avoir atteint voire dépassé ses objectifs.
Pour sa marque La vache qui rit® (en GMS et en RHF), les lipides ont été réduits de 4,8 %, la teneur en sodium diminuée de 12 % et l'apport en calcium amélioré de 39,7 %.