Barry Callebaut progresse fortement dans les pays émergents
Le leader mondial des produits à base de chocolat et de cacao de qualité supérieure a vu ses ventes croître de 17,6% au premier semestre 2013/2014 (+3,1% à périmètre constant). Progression due au volume incrémentiel des activités acquises dans le cacao mais aussi à la bonne performance du groupe dans les marchés émergents, où les ventes ont crû de 17,9%. Barry Callebaut souligne aussi la hausse des accords de sous-traitance et de partenariat (+8%) et la croissance des marques Gourmet, Callebaut et Cacao Barry (+10%), notamment grâce au lancement dynamique d’une nouvelle gamme de couvertures en chocolat « Purity From Nature », basée sur la technologie de « fermentation contrôlée ». Par zones géographiques, Barry Callebaut annonce une croissance des ventes de 0,3% en Europe, 8,5% dans les régions Amérique et 11% en Asie-Pacifique.