Aller au contenu principal

Barnier rend hommage aux filières qualité

Il a profité de la Légion d'honneur accordée à Michel Prugue pour rencontrer les filières du Sud-Ouest.

Jeudi dernier, à Mont-de-Marsan, le Sud-Ouest avait un air de fête et bon nombre d’agriculteurs et de personnalités s’étaient rendus à l’invitation de Maïsadour pour assister à la remise des insignes de chevalier de la Légion d’Honneur à Michel Prugue, président de l’Inao. Michel Barnier a salué le parcours professionnel et syndical de Michel Prugue « Pragmatisme, opiniâtreté et ténacité sont vos principales qualités. Dans un monde en désordre, si nous pouvons tenir le coup, c’est parce qu’il existe une économie réelle, pas spéculative et l’agriculture en est le centre. Merci d’avoir porté la réforme des signes officiels qui donne le sens de la dimension humaine de l’agriculture. » Michel Prugue a remercié en insistant sur la grande adaptation des équipes de l’Inao : « Vous pouvez compter sur l’équipe dirigée par Marion Zalay. Elle est prête et a traversé les turbulences sans trop d’inquiétude. Merci à l’ensemble des permanents de l’institut. ». Puis il a parlé au nom de Maïsadour dont il est le président : « La coopérative Maïsadour est non délocalisable et non opéable, grâce à la formule : un homme une voix. »Il a comparé l’entreprise aux deux sports du Sud-Ouest : « rugby et basket donnant la force et l’agilité. »

Attentes sociétales

Le parcours a commencé par la visite d’un élevage de volailles fermières des Landes Label Rouge chez le président de l’ODG volailles fermières des Landes et Vice-président du Synalaf, Bernard Tauzia, à Campagne. De simple éleveur en fermage, Bernard Tauzia est devenu exploitant à part entière en 1996 avec sa femme et son beau-frère et produit aujourd’hui 100 000 poulets sur l’année et 4 000 poulardes pour Noël, le tout en Label Rouge et IGP. Michel Barnier a été visiblement impressionné devant l’élevage en liberté totale. Des poulets en liberté mêlés au cortège officiel ont fini de le convaincre : « Ce type d’élevage correspond tout à fait aux attentes sociétales en matière de développement rural, de bien être animal et d’environnement » a constaté Michel Barnier. « Ces produits sont en adéquation avec les 20 % que les pouvoirs publics souhaitent voir arriver dans la restauration collective à côté du bio. »

La visite s’est poursuivie par une rencontre avec les organismes agricoles et syndicats agroalimentaires de la chambre d’Agriculture du département présidée par Dominique Grassiette. Irrigation, élevage forêt, filières qualités avec Qualité Landes ont pu présenter leurs produits mais aussi leurs attentes : « Les aides par exploitation sont très faibles, les systèmes hors sol ne sont pas aidés sur des exploitations dont la superficie est peu importante », a rappelé Dominique Grassiette.

Michel Barnier rencontrait également Qualité Landes qui est l’association qui regroupe et promeut huit filières du département des Landes sous signes officiels : Kiwi de l’Adour, asperge des sables des Landes, foie gras du Sud-Ouest, bœuf de Chalosse, Tursan, Floc de Gascogne et Armagnac. Interrogé sur l’opération de communication « Le mois de l’origine et de la qualité » et sur l’abandon des négociations OMC dans le cadre de la protection mondiale des IG, Pierre Lesparre, directeur de l’association rapporte les propos du ministre : « Le ministre a confirmé que le mois de l’origine et de la qualité devrait être pérennisé. Il s’est félicité de l’arrêt des négociations OMC qui arrange l’Europe et laisse du temps pour préparer la suite des pourparlers ».

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio