Bakkavör France et Espagne repris par Florette

Agrial vient d’annoncer être sur le point de finaliser la reprise des activités de Bakkavör en France et en Espagne sur les marchés des salades et des fruits et légumes prêts à l’emploi. Les représentants du personnel ayant été informés, la signature devrait intervenir d’ici quinze jours, précise-t-on chez Agrial. Les deux groupes sont en négociation exclusive depuis plusieurs mois. Reste à obtenir l’aval des autorités de la concurrence. Florette, filiale du groupe coopératif, bénéficiera ainsi d’un chiffre d’affaires supplémentaire de 140 millions d’euros pour un volume de 38 000 tonnes. L’acquisition concerne quatre sites de production, en France (Cinquième Saison à Mâcon et à Saint-Pol-de-Léon, Crudi à Toreilles) et en Espagne (Sogesol à Torre Pacheco). Elle permettra à Florette de « se développer en France et en Espagne sur de nouveaux créneaux commerciaux (notamment en RHF) et sur de nouveaux produits porteurs comme les solutions snacking, conformément à ses objectifs stratégiques », précise Agrial. Quasiment absent de la RHF, Florette va ainsi bénéficier des positions de Crudi dans la restauration commerciale. A travers sa société Cinquième Saison, Bakkavör occupe également une position prédominante sur les salades quatrième gamme sous marque de distributeur, avec une part de marché supérieure à 30 %.