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Baisse du prix du thon rouge

Un thon rouge de 180,4 kg n’a pas dépassé une enchère de 4,51 millions de yens (31 350 euros) lors de la première criée de l’année à Tokyo, ce qui a même surpris l’acheteur pourtant habitué à débourser des sommes astronomiques pour mettre la main sur des spécimens de premier choix. En 2013, le même acquéreur avait dû payer 155,4 millions de yens (1,1 million d’euros actuels) un thon rouge de 222 kg Le prix s’était déjà effondré en 2014 (7,36 millions pour une bête de 230 kg).

Rédaction Réussir

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