Baisse des volumes attendus de poireau
L’érosion des surfaces implantées en poireau se poursuit. Après une baisse de 2% des superficies au cours de la campagne 2015-2016, la campagne 2016-2017 subirait un repli de 3%, selon une récente note Agreste du service de statistiques du ministère de l’Agriculture. Les prévisions de production nationale sont à la baisse de 3% à 159 300 tonnes et de 2% par rapport aux cinq dernières campagnes, avec toutefois des évolutions contrastées selon les bassins. Les volumes annuels du bassin Centre-Ouest progresseraient de 3% sur un an (mais en repli par rapport à la moyenne 2011-2015). Le bassin Ouest enregistrerait également une hausse de la production de 4%. En revanche, la récolte dans le Nord, touché par les excès d’eau qui ont provoqué des destructions de parcelles, s’inscrirait en retrait sur un an de 10%.