Baisse de la production de maïs en France
La note du ministère de l’Agriculture sur l’état des grandes cultures au 1er novembre, publiée hier, répond aux prévisions de recul de la récolte française de maïs, ramenée de 15,8 Mt prévu en octobre à 15,5 Mt ; chiffre jugé optimiste par la plupart des observateurs. La chute des rendements pour raisons météorologiques est responsable de cette baisse de production, alors que les surfaces avaient progressé de 130 000 ha par rapport à 2012. Parmi les autres productions ayant fait l’objet de révision par rapport à octobre, on notera la récolte de betteraves industrielles, annoncée à 32,5 Mt contre 33,2 le mois dernier.