Aviculture : la CFA appelle à la revalorisation des prix
«Aviculture : l’incompréhension gagne dans les campagnes », lance la confédération française de l’aviculture dans un communiqué diffusé ce matin. Depuis un an, les indicateurs pour la volaille de chair adoptés dans le cadre de l’accord du 3 mai 2011 montrent que « les partenaires de la filière doivent revoir les conditions tarifaires des produits avicoles », écrit la CFA. Or l’augmentation du coût de l’alimentation animale n’a pas été entièrement répercuté dans les prix de vente à la grande distribution, et les producteurs se voient imposer des baisses de prix de leurs contrats, déplore le syndicat. « Aujourd’hui les négociations entre industriels et distributeurs sont au point mort. Pire, des baisses semblent se dessiner », poursuit le communiqué. Mettant en garde les entreprises de l’aval et les distributeurs « qui céderaient à la tentation d’une surenchère baissière » contre le risque d’affaiblir « un peu plus la filière volailles françaises », la CFA demande une stabilisation dans les négociations commerciales et un « étiquetage clair de l’origine » des viandes de volaille. Dans le secteur des œufs, la CFA qui reconnaît que la production est actuellement excédentaire alerte les pouvoirs publics sur « les distorsions de concurrence inacceptables avec des importations d’œufs et d’ovoproduits de pays qui ne respectent pas la réglementation communautaire ».