Aveyron : les Salaisons Linard s’agrandissent
La société familiale Salaisons Linard (2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires, implantée à Lanuéjouls) investit dans l’extension de ses locaux qui passeront en février 2013 de 1 100 à 1 500 m2. La Dépêche du Midi évoque un investissement de 700 000 euros pour agrandir la partie séchage, refaire une salle de préparation et augmenter le stockage. Les Salaisons Linard emploient 18 salariés et commercialisent leurs produits sur plusieurs réseaux : boucheries, épiceries fines, etc.
