Autorisation partielle des huîtres et moules d’Arcachon
La préfecture de la Gironde a levé partiellement l'interdiction de consommer et de vendre les huîtres du Bassin d'Arcachon, à la suite de tests sanitaires qui se sont tous révélés négatifs, a annoncé la préfecture dans un communiqué. L'interdiction - la septième depuis le mois de mai - était en vigueur depuis le 9 septembre. « Le préfet de la Gironde a décidé d'autoriser à nouveau la pêche, le ramassage, le transport, le stockage, d'expédition, de vente et de consommation » des huîtres en provenance du Banc d'Arguin et des moules en provenance du reste du bassin d'Arcachon, à l'exception du banc d'Arguin, a-t-on précisé.
