Au premier octobre 2015, le prix d’achat du lait de consommation devrait augmenter de 5 cents chez Lidl, en Allemagne, selon Business France, qui cite Lebensmittel Zeitung. Une bonne nouvelle pour les éleveurs laitiers allemands qui font face à une baisse importante du prix du lait au cours de ces dernières semaines.
Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…
