Argentine
L'huile triple
Les capacités des huileries argentines ont plus que triplé durant les dix dernières années. Le volume transformé est estimé à 28,5 miot pour 2005, et il va probablement atteindre 31,4 mio t en 2006. Les capacités d'écrasement sont devenues plus importantes qu'au Brésil voisin, bien que la récolte argentine de soja ne soit que de 70 à 75 % de la brésilienne. L'Argentine privilégie de plus en plus les exportations d'huile et de tourteaux de soja par rapport aux exportations de graines. Pour la saison 2005-2006, les chiffres de l'USDA indiquent une croissance prévisionnelle des exportations argentines de tourteaux de +5 % et des graines d'à peine +1 %.