Apéritif Miti, distingué sur « mesgoûts.fr »
Pierre Roffino, président-directeur général de Miti, entreprise nantaise de spécialités de la mer, vient d'apprendre que la barquette de tapas Miti de « moules ail et persil » a été inscrite au palmarès 2015 « mesgoûts.fr », dans la catégorie des apéritifs de la mer. Il rappelle ses principes : des produits simples et bons, un sourcing responsable, l'accent mis sur la R&D dans le process et l'élaboration des recettes.