Amand-Bianic se lance dans les PAI
De retour depuis peu sur le segment des produits de la mer, le groupe Amand-Bianic (30 millions d’euros de chiffre d’affaires) a présenté au salon Sandwich and Snack Show, une nouvelle gamme de PAI à base de poisson. Sous la marque Amand Traiteur, cette gamme disponible en frais et surgelé comprend des morceaux de saumon, de poisson blanc ou de St Jacques (corail, noix) reconstitués pour agrémenter sandwiches, salades, cassolettes, pizzas et autres plats cuisinés.
