Allemagne: la bactérie Eceh propagée par des légumes
Des concombres, des tomates et des salades crus seraient à l'origine de la propagation rapide de E.coli enterohémorragique (Eceh), a annoncé le ministère de l'Agriculture, alors que quatre décès pourraient être liées à la bactérie. Le RKI, établissement fédéral en charge de la surveillance et de la lutte contre les maladies, a dénombré 140 cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) en Allemagne, soit plus du double du chiffre enregistré en 2010 (65). Deux cas s'étaient révélés mortels.
