Aliments du bétail : un bilan négatif en 2008/2009
Le bilan des fabrications en juin a encore confirmé la tendance baissière enregistrée tout au long de la campagne 2008/2009 (juillet 2008 à juin 2009). Les statistiques provisoires (hors usines de moins de 30 000 t), établies par Coop de France et le SNIA, révèlent une baisse de production de 5,1 % pour l’ensemble des catégories d’aliments, le recul étant particulièrement sensible pour les aliments bovins, -8,8 %, et porcs, - 7,7 %. Le plus gros compartiment, celui de la volaille, abandonne 2,4 %, en raison surtout des défaillances des spécialités « dindes » et « palmipèdes », respectivement -10 % et -7,7 %. Pour l’ensemble de la campagne, la production d’aliments composés, toutes catégories, a atteint 20,7 Mt soit une baisse de 5,4 % par rapport à 2007/2008. Les aliments bovins perdent 7,3 %, les aliments porcs régressent de 6 % et ceux destinés à la volaille de 3,8 %, toutes les spécialités s’affichant en baisse malgré la légère amélioration du secteur « poulet de chair » (+ 1,6 %) et de la stabilisation des aliments « pondeuses ». Si l’on se réfère aux six premiers mois de l’année, le bilan est encore plus pessimiste, la dégradation s’étant accélérée depuis début 2009, pour s’afficher à - 8,1 %, toutes catégories confondues, les aliments bovins ont reculé 12,9 % pour le semestre. Les aliments porcs accusent aussi une forte baisse de 8 %.