Aliment du bétail : une hausse en décalé
La note de conjoncture mensuelle SNIA/Syncopac fait apparaître une reprise de la production d’aliments composés en mars dernier par rapport à mars 2003. Avec une sensible progression (+ 8 %) de la production d’aliment volailles ; l’aliment porc progresse plus modérément, à +3 %, tandis que l’aliment bovin est gratifié d’une progression de +21 %. Pour ce dernier poste, la tendance positive s’inscrit dans la continuité, alors que pour la volaille et le porc, elle inverse une évolution négative. Faut-il y voir un retournement de la conjoncture ? Si l’on observe la situation « à la loupe », on retient l’argument technique selon lequel ces bons chiffres sont d’abord imputables au fait que mars 2004 comptait 2 jours de fabrication de plus que mars 2003. Sur l’ensemble du 1er trimestre, la statistique est plus significative et les premiers éléments dont on dispose pour avril la confirment. L’aliment bovin continue de progresser et de tirer l’ensemble du secteur, le poste volaille semble se stabiliser et le porc poursuit sa régression. La même note annonce une probable hausse du prix des aliments consécutive à celle des matières premières. Certains en seront surpris, alors que depuis un mois les cours des céréales et du soja ont décroché. À une telle observation, les FAB répondent que cette baisse est récente, qu’elle succède à une longue période de flambée des cours, que cette dernière n’a été que partiellement répercutée et que le rattrapage était inévitable. Fatalitas…
