Aller au contenu principal

Aide alimentaire : Christine Boutin prépare une «charte de bonnes pratiques»

A l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, la ministre du Logement Christine Boutin a annoncé qu'elle travaillait avec le secteur agro-alimentaire à une « charte de bonnes pratiques » pour venir au secours des trois millions de Français qui ont recours à l'aide alimentaire. « J'ai lancé, en juillet dernier, un appel auprès du secteur agro-alimentaire. On est en train d'élaborer une charte avec tous les partenaires privés et les associations - qui sera signée début 2009 - pour faciliter les bonnes pratiques », a-t-elle précisé hier dans une interview accordée à l'AFP. Les IAA ont le droit de donner 20% des produits qui sont à quelques jours de leur date de péremption. 80% vont à des « récupérateurs » qui les vendent sur les marchés. « Les entreprises agro-alimentaires sont d'accord pour accroître la part de leur don qui va à l'aide alimentaire. Nous y travaillons. Mais une des difficultés que nous rencontrons c'est la difficulté d'acheminement de ces produits », a-t-elle ajouté. C'est pourquoi la fédération des transporteurs a été associée à la réflexion.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français

Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio