Affaire Quick : baisse de la fréquentation
Le décès d’un adolescent ayant mangé chez Quick en janvier a entraîné une baisse de la fréquentation des fast-food de la chaîne, a indiqué dimanche son DG Jacques-Edouard Charret, qui pense que l’enseigne « va mettre plusieurs mois avant de s’en remettre ». « La baisse de fréquentation de l’ordre de 30 % de notre restaurant de Cap Sud d’Avignon reste inchangée depuis le début de l’affaire », a déclaré M. Charret dans une interview au journal Le Parisien. « Sur l’ensemble de nos franchisés, on note aussi une désaffection, mais elle est plus faible », a-t-il précisé. Quick compte plus de 350 fast-food en France. « Ca va nous demander beaucoup de temps et d’efforts avant de regagner la confiance ».
