Aéroports de Paris crée une coentreprise pour sa restauration
Au terme d’une consultation publique, Aéroports de Paris (ADP) a choisi Select Service Partner (SSP), un spécialiste britannique de la restauration sur les sites de transport, pour fonder une coentreprise en charge de la gestion des enseignes de restauration rapide de l’aéroport de Roissy. A partir du 1er février 2016, ce sont donc plus de 30 points de vente dans les terminaux 2E, 2F, T1 et T3 qui seront, pour une durée de 9 ans, sous la houlette de la nouvelle entité, détenue à parité entre ADP et SSP. Elle permettra « d’améliorer encore l’accueil et les services proposés aux passagers, qui disposeront ainsi d’une offre diversifiée et renouvelée (boulangeries à la française, coffee shop, enseignes de fast casual, asiatiques et bars) », précisent les deux entreprises dans un communiqué.