Accord dinde : mise en garde de l’Autorité de la concurrence sur les prix
L’Autorité de la concurrence a émis le 27 juillet un avis favorable relatif à l’extension de l’accord interprofessionnel, conclu le 3 novembre 2010, au sein de l’interprofession de la dinde française (Cidef) qui porte sur les relations entre les organisations de production et les transformateurs. Son objectif : mettre en adéquation le niveau de production et le besoin prévisionnel et ainsi sécuriser les débouchés des producteurs. En revanche, l’Autorité de la concurrence émet des mises en garde contre la clause relative à la détermination du prix et à ses modalités de variation. Dans son avis, l’Autorité rappelle que les informations utilisées pour l’indexation du prix de vente ne peuvent pas provenir de valeurs de référence que le Cidef diffuserait à ses membres. L’interprofession est seulement admise à diffuser des informations en matière de coûts ou de prix sous forme de mercuriales ou d’indices. L’Autorité rappelle aussi que la mise en place du contrat cadre ne doit pas conduire à une centralisation auprès du Cidef des contrats passés par les opérateurs, ce qui « pourrait déboucher sur des pratiques d’entente ».
