Aller au contenu principal

Abattoirs, polémiques et vidéos

Le 12 janvier, les députés ont adopté en première lecture certaines mesures de la proposition de loi Falorni dont l’article 4, ainsi formulé, stipule « à compter du 1er janvier 2018, à l’issue d’une expérimentation permettant d’évaluer l’opportunité et les conditions de leur mise en place, des caméras sont installées dans tous les lieux d’acheminement, d’hébergement, d’immobilisation, d’étourdissement, d’abattage et de mise à mort des animaux ». Étrange formulation ! Fils d’agriculteur, le député UDI Thierry Benoit a refusé de voter ce texte généralisant la vidéosurveillance « en la masquant plus ou moins et en prétendant qu’il s’agit d’une expérimentation ». Même son de cloche du côté de Jean-Frédéric Poisson, qui s’est étonné lors de la discussion de cette généralisation « sans le dire, ce qui est quelque peu douteux du point de vue du procédé rhétorique ». D’ailleurs, les ONG ne s’y sont pas trompées, déclarant aussitôt comme l’OABA « l’enregistrement vidéo du poste d’abattage sera obligatoire, à partir du 1er janvier 2018 », faisant de l’expérimentation une simple formalité. Les professionnels, par l’intermédiaire de la voix d’Interbev, semblent croire que l’expérimentation jouera bien son rôle et affirment qu’ils contribueront pleinement aux travaux. Peut-être espèrent-ils qu’entre-temps, les élections passeront par là et que le texte pourra être amendé. Mais dans quel sens ? L’omniprésente L214 dans les discussions sur les bancs de l’Assemblée n’a pas dit son dernier mot. Loin de crier victoire, l’association se montre même insatisfaite de ce premier texte dont elle se trouve pourtant largement à l’origine. Son prochain combat : obtenir la généralisation de l’étourdissement avant abattage. Une question abordée lors de la discussion de la proposition de loi, à travers des amendements qui n’ont pas été adoptés. Les caméras officielles dans les abattoirs tests n’empêcheront pas L214 de continuer son action sur le sujet. D’ailleurs, son alliée, l’OABA, l’écrit clairement : « Il faudra encore beaucoup d’images et de polémiques pour que la cause animale avance dans notre pays. »

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio