Abattoirs : CLCV pour des contrôles inopinés et plus de transparence
L’association de consommateurs CLCV souhaite que les inspections inopinées soient renforcées dans les abattoirs, après la diffusion en octobre d’une vidéo montrant des mauvais traitements dans l’abattoir d’Alès, a-t-elle indiqué mardi dans un communiqué. Par ailleurs, la CLCV « demande davantage de transparence sur ce que fait l’État dans ce domaine ». De la même manière que la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt prévoit d’afficher les résultats des contrôles effectués dans les restaurants, la CLCV « demande que les résultats des inspections effectuées dans les abattoirs soient communiqués aux associations de consommateurs et au public et les manquements sanctionnés ».
