Abattage clandestin : une filière varoise démantelée
Un vaste réseau d’abattoirs clandestins de viande halal a été démantelé et une quinzaine de personnes en garde à vue hier dans la région toulonnaise, a indiqué mardi l’Oaba (œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir), qui se porte partie civile dans cette affaire. D’après l’enquête, le réseau fonctionnait depuis juillet 2007, et il s’agirait de l’un des plus importants trafics démantelés en France, qui porterait sur une quarantaine de tonnes de viande, à destination de particuliers et de restaurateurs de kebbab et de viande halal. Le chef de la filière serait un agriculteur éleveur de 63 ans. Il a été placé en garde-à-vue.
