8 000 L de lait déversés contre le démantèlement d’une coopérative
Environ une soixantaine de producteurs de lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques ont déversé jeudi 8 000 L de lait devant la maison de l’agriculture de Pau pour protester contre le « démantèlement » de la Coopérative laitière du Pays basque. Ils souhaitaient interpeller les industriels qui veulent « démanteler notre coopérative en empêchant les producteurs de leur livrer le lait », a dénoncé André Iribarne, président de la coop. « Des laiteries qui achètent habituellement le lait que nous collectons ont décidé de ne plus le faire », a-t-il affirmé. Ce « boycott » a été imposé aux producteurs adhérant de la coopérative par les principaux industriels laitiers de la région « lorsqu’ils ont appris le projet de création d’une laiterie par la coopérative ». Selon lui, 1,350 ML de lait de la coopérative n’ont toujours pas toujours preneur cette année, notamment en raison les importations de lait d’Espagne et d’Aveyron.
