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7e édition de la Suisse sur un plateau

140 restaurants répartis dans 7 villes de France (Paris, Lyon, Lille, Nice, Rennes, Strasbourg et Toulouse) vont participer du 13 au 26 novembre à l'opération la Suisse sur un plateau. En plateau ou à l'apéritif, les restaurants concernés vont offrir une dégustation de 5 fromages suisses (Appenzeller, Sbrinz, Emmentaler, Tête de Moine, Gruyère). Un jeu est également organisé avec des lots à gagner (caquelons, réchauds à fondue) et pour la première fois sera proposé un « kit mille-feuille » réunissant les différents ingrédients nécessaires à la réalisation d'un mille-feuille à l'Appenzeller.

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