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3A SAS et Kaiku créent Yéo

Une nouvelle structure franco-basque vient de naître, qui va permettre à 3A de doubler sa capacité de production.

La filiale du groupe coopératif laitier 3A, 3A SAS, et le groupe basque espagnol Kaiku Corporación Alimentaria ont créé une société commune baptisée Yéo. Celle-ci comporte deux entités, Yéo Frais, ex-3A SAS, appartenant à 100 % à 3A, et Yéo International, filiale de Yéo Frais, société industrielle détenue à parts égales par Yéo Frais et Kaiku. Grâce à ce partenariat, 3A – dont l’usine de Toulouse a cessé, fin janvier, de conditionner du lait pour Candia – pourra installer à la place de nouvelles lignes de production de produits frais qui lui permettront de doubler sa capacité de production actuelle (200 Ml d’ici à trois ans). Yéo veut ainsi s’imposer comme un « challenger innovateur » face aux géants du secteur laitier, et développer son leadership dans le secteur des produits frais bio et nature-santé vendus sous MDD. Yéo, en revanche, n’a pas vocation à devenir une marque. L’usine de Toulouse ne fabrique que des MDD. Le partenariat entre 3A et Kaiku (qui possède une usine à Pampelune et a créé des joint-ventures en Argentine, au Chili et au Mexique) porte sur les savoir-faire, les achats, la R & D, le développement de gammes nouvelles, la commercialisation des produits et pourra concerner aussi la collecte de lait, si besoin. Des projets devraient aussi être développés avec le groupe laitier coopératif suisse Emmi, actionnaire de Kaiku.

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