159 produits épluchés par le guide 60 Millions de consommateurs
Le magazine 60 Millions de consommateurs a décrypté 159 produits alimentaires dans son guide d’achat 2007, consacré aux aliments santé. La publication a travaillé en collaboration avec le nutritionniste Jean-Michel Cohen pour scruter les promesses de ce type d’alimentation, « véhiculées par des allégations plus époustouflantes et fantaisistes les unes que les autres ». A travers ce guide, 60 Millions de consommateurs dénonce « la surmédicalisation ridicule des repas et donne des clés pour décrypter soi-même les étiquettes et ne pas tomber dans le panneau ».
