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1,375 million d’euros pour les volailles festives du Gers

Labellisé en juillet dernier, le Pôle d’excellence rural (PER) « Volailles de qualité et festives du Gers » a reçu une dotation de 1,375 M€ pour ses quarante-neuf projets. Une somme, allouée par le ministère de l’Agriculture et de l’Espace rural, qui correspond exactement à la maquette financière déposée par la communauté de communes Cœur d’Astarac en Gascogne, qui porte le projet de ce second PER pour les volailles du Gers. Mis en place par l’Association gersoise pour la promotion du foie gras et de l’aviculture, le dossier représente au total 4 M€ d’investissements. Il concerne trente-neuf projets agricoles sur l’amont de la filière (création de bâtiments d’élevage pour les volailles festives fermières, aménagement d’atelier d’abattage et de découpe chez les agriculteurs), huit projets d’entreprises comme Comtesse du Barry ou Tradition des coteaux du Pelon (modernisation, nouveaux équipements…) et deux projets de Cuma d’abattage et de transformation. La convention entre l’Etat et la communauté de communes devrait être signée fin décembre et les travaux démarrer en 2011. La finalité du PER, qui est « le développement de la consommation sur tous les circuits de proximité », devrait aussi permettre de pérenniser les 2 200 exploitations, les 1 500 salariés de la filière avicole gersoise et créer 31 emplois.

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