10% du CA réinvesti dans la recherche
Avec ses 30 implantations sur trois continents (dont 15 en Europe), le groupe nordiste Roquette est le quatrième producteur mondial d'amidons après Cargill, ADM et Corn Products. 2 ème producteur européen d'amidon, il est aussi le premier producteur mondial de polyols (Sorbitol, Mannitol et Maltitol), leader mondial de la gamme des matières premières injectables et leader européen en maltodextrines. Le groupe emploie à travers le monde plus de 6000 personnes, dont 3000 personnes sur le site de Lestrem (40% de la production du groupe y sont réalisés) où 250 salariés travaillent en recherche-développement.
Roquette, qui transforme 6 millions de tonnes de matières premières chaque année, a réalisé un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros en 2007, dont 14% en France, 53% en Europe et 20% en Amérique du Nord. La moitié des applications est tournée vers l'alimentation humaine, 15% dans l'alimentation animale et 14% en papeterie. Le reste dans la bioindustrie et la cosmétologie. Le groupe produit une soixantaine de familles de produits et plus de 650 références.« Roquette, habitué à des croissances annuelles de 3 à 4% l'an, réinvestit en moyenne 10% de son chiffre d'affaires dans de nouveaux investissements et dans la recherche-développement », a précisé Marc Roquette.
