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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Économie & société

Les tensions sur l'offre font craindre de nouvelles restrictions d'exportation, après celles de l'Inde sur le blé et de l'Indonésie sur l'huile de palme. Elles auraient pour effet de renforcer la volatilité des marchés.
L'offre peine à suivre la demande, pour l'instant
Céréales, lait... Peu de matières premières agricoles échappent au déséquilibre actuel offre/demande. Un…
L’agriculteur de l’Oise condamné pour nuisances obtient une aide de la région Hauts-de-France
Portail Reussir
Comme promis par Xavier Bertrand, le conseil régional vient d’octroyer une aide de 40 000 euros à Vincent…
Le prix du lait français toujours distancé
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un…
Prix du lait : l'OP lait bio Seine et Loire demande un partage équitable de la valeur
Alors que les négociations commerciales entre les distributeurs et les laiteries sont rouvertes depuis fin…
Pascal Le Brun était jusque là secrétaire général de La coopération laitière.
Pascal Le Brun (Eurial) prend la présidence de La coopération laitière
Le président de la branche lait d'Agrial succède à Damien Lacombe (Sodiaal).
Engrais, énergie, alimentation animale : les coûts de production en agriculture continuent de flamber
Portail Reussir
La guerre en Ukraine n’en finit pas de faire pression sur les coûts de production des agriculteurs en France…
Lidl signe un partenariat d'exclusivité avec Alsace Lait
Les Marches
Lidl annonce avoir signé un partenariat d'exclusivité pour un lait UHT engagé avec Alsace Lait pour la région…
Législatives 2022 : la valse des députés sur les dossiers agricoles et le bien-être animal
Portail Reussir
Plusieurs députés de l’ex-majorité présidentielle, en pointe sur les dossiers agricoles et de la protection…
Le bien-être animal est un point de vigilance au développement de la méthanisation, estime le sénateur Daniel Salmon.
La méthanisation va-t-elle à l'encontre du pâturage en élevage laitier ?
Alors que la guerre en Ukraine soulève le débat de la souveraineté énergétique de l’Europe, le biogaz…
Canicule : Attention au stress thermique sévère pour les bovins
Canicule : Attention au stress thermique sévère pour les bovins
Le couple température et humidité de l’air, appelé THI, atteint des niveaux élevés à sévères presque partout…
Alimentation animale : l'année 2022 sera encore plus tendue, selon Nutrinoë
La Depeche
Après une baisse de 2% des volumes d’aliments pour animaux produits en Bretagne en 2021, les fabricants…
Le prix du lait conventionnel défie toute saisonnalité et rejoint le prix du lait bio qui dévisse.
Le prix du lait conventionnel dépasse le bio en avril
Boosté par une collecte en retrait, le prix du lait conventionnel poursuit son ascension.
La collecte laitière va souffrir de la vague de chaleur
Les Marches
Alors que la production de lait de vache en France est déjà en repli cette année, l'épisode précoce de…
Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du Champ Faubert, en Haute-Marne, en AOP brie de Meaux.
« Nous sommes encore motivés par le lait cru, mais… »
Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du Champ Faubert, en Haute-Marne, en AOP brie de Meaux. « …
Biolait lance son repère de qualité « Il lait là »
Les Marches
Le groupement de producteurs lance un repère de qualité et un plan de communication pour valoriser son «lait…
Audit contrôle contrat
France OP Lait réclame plus de contrôles des industriels
Le syndicat des organisations de producteurs laitiers demande aux pouvoirs publics des contrôles et le cas…
Contrôle par vidéo en abattoir : un bilan positif de l'expérimentation
Bovins Viande
Après deux ans d’expérimentation, les cinq abattoirs qui ont testé la vidéo dressent un bilan positif. Si sa…
Preview image for the video "autonomie protéique".
[VIDEO] Autonomie protéique : des élevages laitiers très inégaux
Portail Reussir
  Les systèmes bovins laitiers français sont divers et ne sont pas égaux face à l’autonomie protéique. L’…
Les approvisionnements en ingrédients laitiers risquent d'être compliqués à la rentrée pour la seconde transformation
Les Marches
Avec la collecte laitière qui reste en retrait, les fabrications de produits laitiers industriels pourraient…
Les importations pourraient ne pas reprendre leur croissance d'antan, une fois les restrictions levées. Les transformateurs chinois vendant moins eux aussi, leurs stocks de poudre devraient gonfler.
Chine : les importations de produits laitiers perturbées par les restrictions sanitaires
Le plus gros importateur mondial de produits laitiers fait de nouveau face au Covid-19 depuis mars.…
Les filières bio lancent une campagne de pub à un million d’euros
Bio
L’Agence Bio, neuf interprofessions et la Maison de la Bio viennent de lancer une campagne de promotion d’…
Sécheresse : les restrictions d’usage de l’eau se renforcent
Portail Reussir
24 départements français ont désormais dépassé le stade de vigilance par rapport à la sécheresse et ont pris…
L’ESB devient un « risque négligeable » en France, ce qui change pour les abattoirs
Les Marches
L’Organisation mondiale de la santé animale vient d’attribuer à la France le statut de « pays à risque…
La FNPL demande une «augmentation générale» de 50 €/1000 l
Dans un communiqué du 27 mai, la fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) exige un «signal fort»…
« La disparition des fermes laitières n’est pas une fatalité », selon Audrey Bourolleau, cofondatrice d’Hectar
Portail Reussir
La cofondatrice de l’association Hectar, avec Xavier Niel, explique en quoi le modèle de ferme laitière…
ventes de produits laitiers bio en 2020 par rapport à 2019
Bio : La baisse de la consommation de produits laitiers se poursuit
En grande distribution, les ventes de produits bio (laitiers et non laitiers) ont reculé de 6,6 % au 1er…
Le manque d'attractivité actuel du prix du lait AOP au regard des contraintes en élevage et de la rémunération en conventionnel concerne de nombreuses AOP.
Pour les fromages AOP normands, le prix du lait ne monte pas assez
Le prix du lait AOP se fait dépasser par le conventionnel, alors que les coûts augmentent plus qu’en…
Si la distribution n'augmente pas significativement les tarifs des produits laitiers, Sodiaal prédit que des "producteurs réorienteront leur activité, entraînant ainsi un risque de pénurie".
Sodiaal alerte sur le risque de pénurie de lait
La première coopérative laitière française appelle la grande distribution à accepter une hausse des tarifs de…
Lait bio : coup de frein sur la croissance de la production
Lait bio : coup de frein sur la croissance de la production
La collecte de lait bio croît de 4 % en janvier et février alors que le Cniel attendait +8 à +9 %. Les échos…
Guerre en Ukraine et hausse des coûts : demandez la prise en charge des cotisations MSA
Portail Reussir
Une enveloppe de 150 millions d’euros de prise en charge des cotisations sociales pour les entreprises…
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