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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Économie & société

La part de marchés de la marque Candia dans le rayon des lait de consommation s'élève à 17,5% (+0,2%/2020)
Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions
Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 millions d…
La guerre du camembert se poursuit, le conseil d’Etat tranche en faveur de l'AOP
Les Marches
Le conseil d’Etat s’est opposé, dans une décision rendue le 22 juillet, au souhait de certains industriels de…
Olivier Guérin : « Le concours est aussi un grand moment de convivialité et d’échanges »
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Olivier Guérin est président de l’association Prim’Holstein Atlantique, fédération des régions Bretagne,…
Inflation : comment les ventes de produits laitiers ont-elles évolué en juin ?
Les Marches
Le rayon des produits laitiers a vu son chiffre d’affaires progresser en juin sous l’effet de la hausse des…
La FNPL promet des manifestations si le prix du lait n’augmente pas à la rentrée
Le syndicat met la pression sur les distributeurs : si le prix de la brique de lait n’augmente pas d’ici le…
Preview image for the video "[Salon de l'herbe] Herbe pâturée : comment ne pas la gaspiller ?".
[VIDEO] Herbe pâturée : comment ne pas la gaspiller ?
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L'herbe pâturée est un des premiers leviers à actionner pour améliorer l'autonomie protéique des élevages des…
Le PSN français est validé
Portail Reussir
Après avoir trouvé un accord sur la rotation des cultures (BCAE 7), le ministère de l'Agriculture annonce la…
Recensement agricole : portrait-robot d’une nouvelle génération d’agriculteurs
Portail Reussir
A quoi ressemble la nouvelle génération d’exploitations agricoles s’étant installés après 2010 en France ?…
Recensement agricole : le vieillissement des agriculteurs en 10 chiffres-clés
Portail Reussir
D’ici 10 ans près de la moitié des agriculteurs pourront prétendre à la retraite en France. Derniers chiffres…
Un bilan positif de l’expérimentation de la vidéo en abattoir
Après deux ans d’expérimentation, les cinq abattoirs qui ont testé la vidéo dressent un bilan positif,…
Sodiaal a annoncé un prix du lait pour le troisième trimestre 2022 à 420 €/1000L pour le lait conventionnel A-B 38-32 TPC-TQC saisonnalité comprise.
Sodiaal tente de rassurer
Après avoir annoncé s’écarter de la formule de prix habituelle, le président de la coopérative a tenu à…
Une très grande majorité d'Indiens consomment des produits laitiers (54,1 litres de lait liquide par an et par personne selon Tetrapack).
L’Inde veut devenir un exportateur de produits laitiers
Autosuffisante en lait, l’Inde entend devenir un exportateur de produits laitiers. Sa cible : l’Asie du Sud-…
Les coopérateurs Sodiaal produisant du lait bio ont été fortement incités par la coopérative à réduire leur production, notamment au printemps.
Bio : Sodiaal arrête son dispositif de baisse du prix
Bonne nouvelle pour les producteurs de lait bio : grâce au rééquilibrage de la filière, ils vont retrouver un…
Sodiaal se défend de baisser le prix du lait
Les Marches
Avec un prix du lait 38/32 en hausse de 74 euros les 1 000 litres sur neuf mois, le groupe Sodiaal se défend…
La loi Asap a conforté l'encadrement des promotions expérimenté dans le cadre de la loi Egalim 1.
Les propos de Bruno Le Maire sur les promotions restent en travers de la gorge de la FNPL
Alors que la loi Egalim 1 limite les promotions sur les produits alimentaires à un maximum de 34 % en valeur…
Malgré un accord-cadre signé avec l'Unell, le prix du lait reste soumis à des négociations avec l'industriel.
Les OP Lactalis tapent du poing sur la table
L’Unell et l’OPLGO regrettent que, « sans cohérence économique », le groupe maintienne le prix du lait de mai…
Jean-Marie Seronie. « La stratégie de la fourche à la fourchette tient compte de l'évolution de la consommation et de l'amélioration des systèmes agroécologiques. »
« Farm to fork est stratégique pour l’UE »
Jean-Marie Seronie, agroéconomiste indépendant, estime qu’il est possible d’allier un objectif de production…
Avec la réouverture des négociations commerciales, les industriels espèrent une meilleur prise en compte de leur coût de transformation.
Face aux annonces de prix de Sodiaal, Lactalis fait bonne figure
Les deux géants laitiers français ont annoncé des tendances opposées pour le prix du lait.
Manque de demande sur le marché de la viande bovine
Les Marches
Alors que l'inflation restreint les budgets, les consommateurs sont peu aux achats pour la viande bovine.
Lactalis souhaite que les veaux soient élevés en groupe dès l'âge de 4 semaines 
Lactalis renforce ses exigences sur le bien-être animal
Le groupe mayennais met en place une politique de bien-être animal à laquelle ses livreurs devront se…
Innoval intensifie ses partenariats
En France et à l’étranger, les partenariats continuent d’être développés par Innoval, coopérative de services…
L'aire géographique de l'AOP est constituée des départements de la Vendée, des Deux-Sèvres, de la Vienne, de la Charente-Maritime et de la Charente ainsi que des communes limitrophes.
Branle-bas de combat pour la montée en gamme du beurre AOP Charentes-Poitou
Pour l’instant, difficile de chiffrer le nombre d’éleveurs qui intégreront le nouveau cahier des charges et…
Bruno Le Maire veut des promotions sur les produits alimentaires de -50%
Les Marches
Interrogé sur France Inter ce 4 juillet au matin, Bruno Le Maire, ministre de l'Economie et des Finances,…
Guerre en Ukraine : téléchargez le formulaire de demande de prise en charge des cotisations MSA
Portail Reussir
Vous êtes agriculteur et souffrez d’une forte hausse de coûts de production depuis le début de la guerre en…
Biolait veut se faire repérer
« Il lait là » est le nouveau repère créé par Biolait (1 400 fermes adhérentes) pour que le consommateur…
Arnaud Fossey et Daniel Delahaye, président et directeur général d'Isigny Sainte-Mère. « Notre nouveau challenge est l'obtention du référentiel B-Corp, une norme très exigeante de Responsabilité sociétale des entreprises, qui nous démarquera de nos concurrents. »
La coopérative Isigny Sainte-Mère affiche des résultats stables
Lors de son assemblée générale en juin, la coopérative laitière normande Isigny Sainte-Mère a présenté un…
A La Réunion, la coopérative Sicalait fête ses 60 ans
Portail Reussir
La Sicalait est née à La Réunion en 1962 et est à ce jour la seule coopérative laitière d’outre-mer. Pour…
AbioDoc lance sa chaîne YouTube
Bovins Viande
Le centre national de ressources documentaires en agriculture biologique, ABioDoc, vient de créer une chaîne…
Concours photos "J'aime mon métier d'éleveur"
OK éleveur et la chambre d’agriculture de la Corrèze organisent un concours de photographies, du 27 juin au…
Les laits demi-écrémés souffrent le plus : -7 % de ventes entre 2019 et 2022. Le lait entier a progressé de 14 % dans le même temps (panel IRI).
L'inflation pourrait induire une descente en gamme
L'inflation devrait provoquer peu de baisse des volumes vendus en France mais orienterait les consommateurs…
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