L'indicateur interprofessionnel Prix de revient du lait atteint 417 €/1000 l sur 2021, pour les exploitations…
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A partir de 100€/an
Économie & société
Face à la crise en bio, une meilleure organisation de la production pourra permettre de retrouver l’…
Spécialiste des AOP du Massif central, Fromageries Paul Dischamp a investi en interne et externe. Elle…
Le prix du lait est certes très élevé en Belgique, mais la pression environnementale monte, le coût du…
Les consommateurs ont acheté leurs fromages AOP davantage dans les commerces spécialisés, et moins en hyper…
Les démarchages de Hollandais et de Belges vont bon train depuis plusieurs mois dans les régions frontalières…
Sous la pression des FDSEA et des JA qui ont manifesté les 24 et 25 octobre, le prix du lait Danone Haute…
Plusieurs laiteries ont annoncé un prix du lait bio en hausse sur la fin de l’année. Dans certains cas, cela…
La STG lait de foin pourrait aider des produits laitiers à se démarquer et à mieux valoriser leur lait,…
C’est un accord gagnant-gagnant que semblent avoir trouvé les producteurs liés à la fromagerie Guilloteau.…
Les Marches
Le media d’investigation Disclose publie une nouvelle enquête à charge sur le géant laitier français, dont…
Pascal Le Brun, président de la Coopération laitière, livre son point de vue sur les actualités du moment. Au…
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A compter du 1er janvier 2023, la nouvelle Pac introduit un droit à l’erreur pour l’agriculteur et un nouveau…
La collecte laitière chinoise croît. La consommation semble en berne. Les importations ne devraient pas…
Hubert Dubien, président du Cnaol, brosse les difficultés que pose la météo extrême de cette année pour les…
Avec 464,80 €/1000 l en 38-32 annoncé pour le quatrième trimestre, l’accord entre l’association d’…
Le prix du lait conventionnel du 4e trimestre 2022 est de 491 euros les 1000 litres avec les primes non-OGM…
En septembre, avec le retour des pluies, la collecte française est repartie. Elle a rebondi plus tôt chez nos…
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Alors qu’Elisabeth Borne annonce une prolongation de la remise de 25 centimes hors taxe de 15 jours, sur le…
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Les députés ont rejeté le 13 octobre l’amendement visant à exclure du bénéfice de certaines réductions d’…
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Le poste énergie devient crucial dans le contexte d'explosion des prix. Au Space, la rédaction a relevé…
Les Marches
Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des…
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L’ancien ministre de l’Agriculture est porteur de l’amendement sur le Service de remplacement en…
Les poudres MGV sont des poudres de lait écrémé réengraissées en matières végétales, notamment huile de palme…
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Le problème d’approvisionnement en carburant et GNR suite à la grève dans les raffineries inquiète les…
Transmissible à l’homme, la bactérie responsable de la fièvre Q touche tout particulièrement les vétérinaires…
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Jacques Chazalet et Fabrice Berthon, respectivement président et commissaire général du Sommet de l’élevage,…
Alors que l’ensemble du troupeau laitier devra être évalué d’ici 2025 par le diagnostic Boviwell, les…
Comment l’élevage peut-il réduire son impact sur le climat ? C’est la question qui a animé de nombreuses…
La race Simmental organisait son concours européen le 4 octobre au Sommet de l’élevage, rencontre avec le…
A l’occasion du Sommet de l’élevage 2022, le groupe Réussir vous emmène visiter un élevage de race bovine…
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