Pour l’instant, difficile de chiffrer le nombre d’éleveurs qui intégreront le nouveau cahier des charges et…
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Beurre
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Toute l'actualité dans la catégorie Beurre du groupe d'information Réussir.
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Les cotations européennes de beurre, de poudre de lait écrémé et des fromages d’exportation (edam, gouda…)…
Si la filière laitière se targue encore d’exporter 40 % de son lait, le taux d’autosuffisance de l’…
Les deux premiers mois de l’année 2023, les importations chinoises de poudres et de beurre sont en baisse par…
Le Cniel s’apprête à publier rapidement le nouvel indicateur interprofessionnel beurre poudre, après un arrêt…
Les prix de la poudre de lait écrémé et du beurre diminuent. La poudre grasse reste stable.
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Face à la hausse des frais de transformation, les industriels réclament une évolution de l’indicateur…
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La conjoncture lait de vache de décembre 2021 montre toujours des niveaux de prix de produits industriels…
Les cotations de beurre, crème, poudre de lait, de lactosérum, fromages européens... affichaient des niveaux…
À la mi-septembre, les cotations des produits laitiers se redressent.
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