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Toute l'actualité de la catégorie Blé tendre

Blé tendre

Moisson 2021 : machines embourbées, 34% du blé pas encore moissonné, le moral des agriculteurs atteint
Portail Reussir
La pluie quotidienne, sur nombre de régions françaises, perturbe la moisson 2021. Les agriculteurs peinent à…
Moisson 2021 : une récolte de blé tendre en net rebond
Avec des rendements en blé tendre attendus autour de 75 q/ha, la moisson tricolore devrait renouer avec des…
Gilles Monaury (à droite), directeur du négoce Vendée Sèvres Négoce, et l'agriculteur Mickaël Proust l'assurent : « entre le bio et le conventionnel, il y a de la place pour d’autres modes de production. » © V. Bargain
La Belle Terre, une filière blé sans pesticides de synthèse en végétation
Une filière de blé sans traitement chimique de la levée à la moisson : ce compromis entre bio et…
Mickaël Proust s'est engagé dans la filière La Belle Terre pour augmenter la valeur ajoutée de son blé, sans avoir à passer au bio, inadapté à son parcellaire morcelé de 300 hectares. © V. Bargain
« Avec la filière blé La Belle Terre, j’espère une marge proche de celles des semences »
Mickaël Proust, agriculteur sur 300 ha de grandes cultures à Saint-Symphorien (Deux-Sèvres), cultive du blé…
La sélection fait son chemin avec sept variétés inscrites en France pour l'agriculture biologique en trois ans.  © C. Gloria
Blé : l’offre variétale s’étoffe pour l’agriculture biologique
Avec le développement de l’agriculture biologique, les inscriptions de variétés de blé tendre adaptées à ce…
La gamme des variétés de blé proposée sur le marché se veut diversifiée, afin de s'adapter aux différents contextes et répondre aux enjeux sociétaux, environnementaux et politiques liés à la production agricole. © Syngenta
Sélection variétale : vers des blés plus tolérants aux stress et aux bioagresseurs
Changement climatique, prolifération de certains insectes, évolution des maladies… Ces mutations orientent…
Un printemps pluvieux et manquant de soleil augmente les risques de verse des céréales. © J.-Y. Maufras/Arvalis
Régulateur de croissance : bien évaluer le risque de verse avant de les utiliser
Même si certains raccourcisseurs sont peu coûteux, leur utilisation peut faire plus de mal que de bien si les…
Eric Hémelsdael - "Je choisis des variétés présentant un bon comportement aux maladies." © SCEA des Ecluses
Fongicide céréales : « Je n’ai plus besoin de faire de traitement T1 depuis trois ans »
Que ce soit contre la septoriose ou la rouille jaune, Éric Hémelsdael, agriculteur dans le Nord à Deûlémont,…
La tolérance génétique à la septoriose peut s'éroder avec le temps chez certaines variétés, comme pour Apache devenue sensible à la maladie. © C. Gloria
Maladies du blé : les agriculteurs plébiscitent les variétés tolérantes à la septoriose
Parmi les leviers permettant de réduire la pression des maladies, la tolérance variétale a fait de notables…
Des molécules fongicides sortent des laboratoires régulièrement, apportant des solutions efficaces contre l'évolution des maladies sur céréales.  © C. Gloria
Fongicides céréales : les nouveautés qui vont compter
Revysol en 2020, Inatreq active en 2021 et d’autres à venir : les innovations majeures en fongicides céréales…
Moins de deux traitements en moyenne sur blé tendre en 2020.Les maladies sont restées confinées au printemps 2020... © V. Marmuse
Maladies sur blé : le recours aux fongicides en baisse structurelle
Avec des printemps plutôt secs ces dernières années et un recours plus important à des variétés tolérantes…
Le poids spécifique affiche un très bon niveau dans toute la France, et la teneur en protéine s'en tire plutôt bien. © Réussir / FranceAgrimer, ...
Une récolte française de blé 2020 de bonne qualité
Si la production de blé tendre française est très décevante en volume, la qualité est satisfaisante. Les…
évolution du prix du blé rendu Rouen enre 2017 et 2019
Prix du blé à plus de 200 €/t : les 5 points clés pour comprendre la hausse
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière…
chargement d'un bateau au port céréalier de Rouen
Blé tendre : les exportations françaises menacée par la Russie sur l'Algérie
Selon Thierry de Boussac, du Synacomex, le cahier des charges de l'office d'Etat algérien, en charge des…
La verse due au piétin-verse fait se coucher les blés dans tous les sens.  © M. Moquet/Arvalis
Maladie des céréales : face au piétin-verse, la génétique comme premier rempart
L'offre de variétés de blé tendre résistantes au piétin-verse s'élargit. Ce levier génétique est à…
La production mondiale tous blés (hors Chine) est stable par rapport à l'an passé, écartant le risque de bilan mondial très déficitaire.
[Marché] Blé tendre : les prix peuvent-ils monter en 2020-2021 ?
La bonne récolte mondiale 2020 de blé tendre permettra d’alimenter la demande sans pour autant regonfler les…
Récolte dans le nord de l'Eure-et-Loir. Le rendement national moyen de blé tendre est estimé à 6,83 t/ha par le cabinet Agritel, en baisse de près de 8 % par rapport à la moyenne olympique. © G. Omnès
Moisson 2020 : une récolte de blé française sous les 30 millions de tonnes
Les spécialistes du marché des céréales continuent de réviser leurs chiffres de récolte de blé tendre à la…
Parcelle d'essai chez un semencier. Environ 70 % de la sole de blé tendre française est constituée de variétés BPS. Difficile aujourd'hui de développer des blés BP ou BAU. © C. Gloria
Choix variétal : la suprématie des blés BPS, bien partie pour durer
Les blés panifiables supérieurs (BPS) monopolisent les surfaces, alors que le débouché de la panification…
La surface retenue dans la dernière publication officielle des services du ministère de l'Agriculture laisse présager une production française de blé tendre inférieure à 32 millions de tonnes, en baisse de 8 Mt sur un an.  © J.-C. Gutner
Moisson : les surfaces officielles de blé tendre plombent (un peu plus) la prévision de récolte française
Sur la base des estimations de surfaces officielles publiées début juillet, la récolte de blé tendre français…
Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. © J.-C. Gutner
Les exportations françaises de blé tendre attendues en chute libre en 2020-2021
Dans la première fournée de son bilan prévisionnel de blé tendre 2020-2021, FranceAgriMer anticipe une forte…
Les exportations françaises de blé tendre vers un record historique
Le dynamisme des exportations françaises vers pays tiers ne fait que s’accentuer en cette fin de campagne,…
Les ventes en sachets ont été multipliées par deux ou trois depuis le début du confinement, amenant les meuniers à adapter leurs lignes de production. © G. Omnès
[Covid-19] Ruée sur les sachets de farine dans les grandes surfaces
Les ventes en sachet ont explosé dans la grande distribution. Pour les meuniers, cela ne compensera pas l’…
La farine Savoir Terre "contribue à l'agriculture durable." © Axereal
[Salon de l’agriculture] Une farine blockchain pour créer de la valeur
La blockchain. Encore un anglicisme à la mode, qui fait fureur sur le Salon de l’agriculture. Mais la…
La France a regagné des parts de marché sur ses débouchés traditionnels en blé, mais profite également de destinations plus inhabituelles. © A. Baindur/Wikimedia commons
Marchés : les voyants au vert pour l’export de blé tendre tricolore
Récolte volumineuse et de qualité, concurrence amoindrie, forte demande mondiale… Cette année, tout contribue…
Infestation de vulpin dans un semis très précoce
Semis très précoces en blé  : peser tous les risques
Pour faire face à des impasses agronomiques, le semis très précoce peut séduire. S’il constitue une stratégie…
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