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Première campagne IGP Ail blanc de Lomagne
Quatre ans après l’obtention de sa CCP, l’ail blanc de Lomagne a décroché l’IGP et espère une bonne production à l’occasion de…
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L’ail fumé d’Arleux tresse son chemin vers l’IGP
Après plus de sept années de démarche, l’ail fumé et tressé d’Arleux devrait obtenir son IGP en 2010, ce qui permettrait à cette…
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L’échalote de semis arrive sur les étals
Depuis deux campagnes, les producteurs ont la possibilité de cultiver et de commercialiser ce nouveau condiment. Son arrivée a…