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Proposer une gamme étendue pour l’univers des bulbes secs
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L’univers Pomme-Poire doit bénéficier de conseils clients
La réglementation
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Assortiment
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Prévoir un îlot à part pour rassembler la gamme de champignons
Les Spécialités
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L’oléiculture est en mauvaise posture
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La formation à l’hygiène obligatoire en octobre
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Epicerie fine : les “bons” produits résistent
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Une récolte de 200-300 t/an

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