Légume Cotation

Salade

Publié le 9 novembre 2016 - FLD
Expéditeur Grossiste Producteur de légumes Légumes feuilles

Début de saison du Sud-Est

© gemuesegaertner / Pixabay

Début de saison du Sud-Est

 

Tendance : La campagne du Sud-Est s'est amorcée, les premières cotations à l'expédition ayant été enregistrées. Ces dernières ont renchéri, en fin de semaine 44, sous l'effet d'une demande plus soutenue.

 

Perspective : La saison du Sud-Est va monter en puissance, soutenue par le repositionnement progressif des acheteurs, avec le déclin des productions plus septentrionales et des ceintures vertes.

Cotationswww Sem. 44 Evol.

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Ail
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 19/03, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
+0,10

Pomme
1,00 €/kg
Min de Nantes, le 20/03, Grossiste, Gala, France, cat. I, 115-150 g, caisse
=

Banane
0,95 €/kg
Rungis, le 19/03, Grossiste, Plantain, Equateur, cat. I, bateau conteneur, carton
=

Poireau
0,90 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 19/03, Grossiste, Belgique, cat. I
=

Persil
5,00 €/5 kg
Région Manche, le 19/03, Expédition, frisé, Manche, colis 5 kg
=

Pomme de terre
350,00 €/tonne
France, le 14/03, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavable, cat. I, 40-70 mm, sac 1 tonne
=

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