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Poires
Regain d'intérêt variétal pour la poire

La poire dédaignée depuis des décennies aurait tendance à reprendre du poil de la bête. La baisse des surfaces de production en France semble se stopper et des variétés apparaissent.

Vincent Guérin, animateur de l'ANPP, l'a bien souligné lors de la table ronde dédiée à la poire cet été à la station expérimentale de la Morinière (Indre-et-Loire) : « La poire suscite un regain d'intérêt. Pour la première fois depuis plus de vingt ans, les surfaces n'ont pas chuté. Elles ont progressé de 1 % en 2015 ».

Jacques Malagié, directeur de Vergers d'Anjou, a même démontré que la poire pouvait être aussi rentable que la pomme Pink Lady avec la variété Angelys. La coopérative prévoit 5 000 t d'ici dix ans. Le frémissement se fait sentir aussi du côté des variétés. Plusieurs d'entre elles sont en cours de développement.

Le frémissement se faire sentir aussi du côté des variétés. Plusieurs d'entre elles sont en cours de développement.

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