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Autres légumes
Petite reprise des prix du haricot vert

Artichaut : L'offre bretonne de globuleux Camus a continué de décliner, ces derniers jours (305 t, commercialisées en semaine 29). Le marché est resté fluide, mais les cours se sont tassés.

Haricot vert : La campagne bat son plein, dans le Sud-Ouest et le Val de Loire. Pour autant, la pression de l'offre s'est montrée plus modérée, en fin de semaine 29, favorisant une petite reprise des prix.

Rédaction Réussir

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