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Agenda
Légumes transformés : la nouvelle OCM entraîne de fortes distorsions de concurrence
Légumes transformés : la nouvelle OCM entraîne de fortes distorsions de concurrence
Les distorsions de concurrence sont au cœur des difficultés du secteur des légumes transformés : les DPU et…
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L’offre en transport commence à se raréfier
Les grèves des transporteurs touchent surtout l’Espagne. Au Chili, le gouvernement a lâché plus de lest que…
Cellule de veille, ventes parking : la FCD s’empare du dossier fruits et légumes
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Lasse d’être mise en accusation chaque été, la fédération du commerce et de la distribution a décidé de…
I.D. Fruits va se développer sur la restauration commerciale
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La filiale de Stalaven est au cœur du projet de renforcement du groupe sur le créneau de la restauration…
Légère progression des achats de f&l en 2007 en dépit d’ une météo peu favorable
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Si la consommation globale de fruits et légumes a un peu augmenté l’année passée, ce n’est de toute évidence…
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Les réseaux de grossistes offrent diverses solutions
Les produits élaborés sont incontournables de l’offre des grossistes travaillant avec la restauration. Les…
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Des hommes au cœur de l’action
Trois événements en un, c’était le choix de Force Sud pour une manifestation particulière : les dix ans de sa…
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Restauration nomade à la française
En service depuis un an, le Bus Restaurant propose, en banlieue d’Angers, des repas typiquement régionaux…
Tests de qualité par ordinateur portable
Tests de qualité par ordinateur portable
Il existe déjà des appareils permettant la mesure de la qualité sans détruire le fruit en station de…
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