Aller au contenu principal

Bretagne
La vente directe par des producteurs de la Sica Saint-Pol-de-Léon

Depuis cet été, quinze adhérents de la Sica Saint-Pol-de-Léon se sont lancés dans la vente directe pour se positionner sur le créneau porteur des circuits courts.

« Il y a douze ans, la Sica avait déjà réfléchi à la vente directe, indique Loïc Lyvinec, administrateur à la Sica Saint-Pol-de-Léon et président de l’association Les Maraîchers Pagan. En 2020, l’idée est revenue, parce que les circuits courts et les produits locaux intéressent, mais que les consommateurs ont parfois du mal à trouver des légumes Prince de Bretagne pourtant produits localement. »

Le droit européen autorisant 25 % de vente directe, la Sica – qui avait fait le choix de l’apport total – a modifié ses statuts dans ce sens. « Et comme nous sommes tous spécialisés, nous avons choisi de le faire en collectif, pour proposer une large gamme de légumes. » Depuis cet été, quinze producteurs du Pays pagan, au nord-est du Finistère, vendent donc des légumes en direct le vendredi soir et le samedi matin, sur le parking d’une station de la Sica. La gamme inclut des endives et échalotes, spécialités du secteur, mais aussi des brocolis, choux, artichauts, courges, radis noirs, tomates, concombres, fraises…, en bio et conventionnel, de catégorie 1.

Découvrir le métier de la vente

Les producteurs sont payés à la commission, l’association prélevant 10 % pour son fonctionnement. « Le but n’est pas tant d’avoir un complément de revenu et une meilleure valorisation, mais surtout d’être présents sur ce créneau et de communiquer sur le fait que nous sommes des producteurs locaux. Cela permet aussi de découvrir un autre métier et d’être plus conscients des problèmes liés à la vente. »

Le succès est au rendez-vous. Courant novembre, l’initiative devrait évoluer avec l’ouverture d’un magasin de producteurs dans les locaux de la station, la vente de paniers via internet et l’embauche d’un salarié. « Mais les maraîchers seront présents à tour de rôle, car le consommateur veut rencontrer les producteurs. » D’autres adhérents de la Sica sur d’autres secteurs réfléchissent également à la vente directe, seuls ou en collectif. Une tendance qui émerge et s’est exprimée notamment pendant le confinement, avec par exemple des initiatives de vente directe et livraison à domicile par deux producteurs d’Ydeal en région nantaise.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes

Les plus lus

Les neuf maraîchers adhérents à l'OP Ydeal sont situés dans un rayon de 20 km au sud de Nantes. © Ydeal
Débuts prometteurs et projets d’avenir pour la nouvelle organisation de producteurs Ydeal
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la réactivité et la…
Les 5 plus gros marchés du bio en Europe
Les consommateurs de l’Union européenne ont dépensé plus de 42 milliards d’euros pour les produits bio en 2018, dont plus de la…
tomate san pesticides
« Sans pesticide » et « Sans résidus de pesticides » font polémique
Les groupements de producteurs engagés dans les démarches « sans pesticides » ou « sans résidu de pesticides » réagissent…
Cette installation a été mise en place en mars. La première récolte, avec de faibles volumes, est prévue en 2021.  © Blue Whale
Blue Whale veut révolutionner le raisin bio
Le projet de raisin bio sous abri-climatique semble sur de bons rails. Il permettra de sécuriser le producteur et de répondre aux…
Le guayule est adapté aux conditions pédoclimatiques du sud de la France. Sa culture peut se concevoir dans le cadre d’une diversification.
Diversification : Le guayule produit du caoutchouc naturel
Issu de régions désertiques du continent nord-américain, le guayule offre des perspectives très prometteuses de développement d’…
Sodexo : solidarité et partenariats pour des fruits et des légumes locaux
Sodexo poursuit son engagement pour le développement et le soutien des filières agricoles locales et de qualité. Contexte EGalim…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 29,5€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes