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Cotations
Laitue
Expédition, pommée, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
0,75 €/pièce
+0,03
Bassin Centre-Ouest, le 06/05
Pastèque
Grossiste, tigrée, Espagne, allongée, colis de 2
1,80 €/kg
=
Rungis, le 06/05
Carotte
Grossiste, Portugal, cat. I, colis 12 kg
1,25 €/kg
-0,05
Min de Lyon, le 06/05
Nèfle
Grossiste, Espagne, GG (grosse)
4,50 €/kg
=
Rungis, le 06/05
Carotte
Grossiste, primeur, Espagne, cat. I, sac 10 kg
1,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 06/05
Dossiers
Le bio victime de la conjoncture
04 mai 2022
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La pomme de terre bio souffre aussi
Quel avenir pour les races à viande ?
14 avril 2022
Les Marches
Cyberattaques : l'agroalimentaire n'est pas épargné
08 avril 2022
Les Marches
Inflation: quel impact sur les ventes alimentaires ?
08 avril 2022
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Le halal continue d'innover et devient premium
01 avril 2022
Les Marches
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10 mars 2022
Gros radis : une diversité de couleurs et de formes
Betterave rouge : la présence de rhizomanie et la nature des débouchés orientent le choix variétal
L'offre variétale de panais s'élargit
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Fin des emballages plastique : quels enjeux pour le commerce des fruits et légumes ?
07 février 2022
Suppression du plastique : l’aval des fruits et légumes entre inquiétude et certitude
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Garder un melon charentais rayonnant
13 janvier 2022
Melon charentais : une très bonne image mais une consommation qui s'érode
Melon : une campagne 2021 décevante pour toute la filière
Melon : les nouvelles variétés gustatives et plus résistantes
La pastèque séduit les consommateurs
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