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Conditionnement
Loi Agec : la banane se met à nu

La banane aussi subit les revers de la loi Agec. Témoignage de Pierre Monteux, directeur général de l’UGPBAN-Fruidor Bananes, lors du passage de FLD à la mûrisserie de Rungis de Fruidor Bananes

Visite de la mûrisserie Fruidor de Rungis, ce début janvier. Si l’activité est dynamique, il est un espace plus calme : l’espace dédié au conditionnement, qui a beaucoup changé en quelques années. De quatre chaînes de conditionnement, il n’y en a désormais plus qu’une seule, petite, en fonctionnement : la mise en carton, avec une machine pour l’enrubannage si besoin… Pour l’UGPBAN, c’est le lancement de la francité avec le ruban bleu-blanc-rouge qui a initié le mouvement d’une offre quasi sans emballage.

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