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Fruits & Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits & Légumes du groupe d'information Réussir.

Pêche-nectarine : vers une campagne difficile à gérer commercialement
Fruits et Légumes
Les prévisions de récolte européennes de pêches, nectarines et pavies ont été présentées le 25 mai. France,…
Le scarabée japonais, un ravageur polyphage sous surveillance renforcée
Fruits et Légumes
Le scarabée japonais n’a pas encore été détecté en France. Cet insecte classé organisme de quarantaine…
Abricot : un protocole pour évaluer la sensibilité des variétés aux maladies
Fruits et Légumes
Le CTIFL met au point des protocoles d’évaluation de la sensibilité variétale des cultivars d’abricotier, vis…
Pomme : deux méthodes pour réduire les doses de produits phytosanitaires
Fruits et Légumes
Une réduction des doses de produits phytosanitaires en verger de pommier est possible sans augmentation du…
51 millions de tonnes de légumes frais produits en Europe
Fruits et Légumes
La production européenne 2020 de légumes frais s’établit en 2020 à 51 millions de tonnes (Mt), en légère…
Aubergine : des stratégies de protection biologique intégrée en construction
Fruits et Légumes
Sur aubergine, le projet Catapulte étudie les principaux leviers de la protection biologique intégrée et…
Variétés, paillage biodégradable, substrats : trois nouveaux essais fraise mis en place par l'Aprel
Fruits et Légumes
L’Aprel a mis en place cette année trois nouveaux essais « conduite » sur fraisier : un essai…
Courgette : deux cultures dans l'année augmentent les risques de fusariose
Fruits et Légumes
Souvent pratiquée, la double culture courgette sur courgette comporte des risques d’apparition de maladies du…
Fruits rouges : un nouveau guide sur les stratégies de lutte contre Drosophila suzukii
Fruits et Légumes
Le guide des stratégies de lutte contre Drosophila suzukii dans les différentes cultures de baies a été mis à…
Un début de saison 2021 plutôt favorable pour l'asperge française
Fruits et Légumes
L’asperge développe sa production dans la fraîcheur du printemps. Elle concentre son offre et augmente ses…
Des surfaces de melon français en hausse pour allonger les campagnes et des velléités face à la pénurie des autres fruits d’été
Fruits et Légumes
Les prévisions de plantations (et non de récolte !) du melon ont été présentées le 11 mai lors des…
La lutte contre les punaises mobilise l'expérimentation fruitière
Fruits et Légumes
La recrudescence des dégâts de punaises dans les cultures concentre l’attention de la recherche –…
Finistère : Thierry et Jean-Marc Roué récupèrent l’eau de pluie pour irriguer leurs cultures sous serre
Fruits et Légumes
Producteurs de tomate dans le Finistère, Thierry et Jean-Marc Roué ont créé une réserve de 9 000 m3…
Les activités fruits et légumes de Fruidor réunies sous une seule identité
Fruits et Légumes
Fin mars, Fruidor Terroirs a absorbé les activités de BUFL (Bureau unique des fruits et légumes). François…
Maraîchage : les pistes pour lever le verrou des punaises
Fruits et Légumes
Plusieurs méthodes de protection, évaluées dans le cadre du projet IMPULsE, donnent l’espoir de limiter la…
La couleur des abricots, premier critère de choix au rayon
Fruits et Légumes
La coloration des abricots est le critère n°1 du choix en rayon. Mais elle peut être source de déception si…
Le marché des petits fruits dans l’attente de produits français
Fruits et Légumes
Alors que la consommation de petits fruits augmente de façon exponentielle, la production en France est…
Solarenn se lance dans le bio
Fruits et Légumes
Bio, Sans pesticides, barquettes 100 % carton, démarches anti-gaspi et investissements dans des économies d’…
Prévision de récolte : une très faible production européenne d'abricot en 2021
Fruits et Légumes
Les prévisions de récolte européenne d'abricot sont particulièrement basses cette année. Si les chiffres sont…
Abricot : le challenge du « mûr à point »
Fruits et Légumes
La qualité inégale de l’abricot réside en partie dans une récolte parfois trop anticipée. La…
Légumes industrie : des alternatives pour le désherbage
Fruits et Légumes
Le désherbage mécanique s’intègre peu à peu dans les itinéraires techniques des légumes industrie. Même s’il…
La serre bioclimatique, une opportunité pour les producteurs sous abri ?
Fruits et Légumes
La serre bioclimatique pourrait être une opportunité d’amélioration pour les abris froids ou peu chauffés. De…
Stéphane Gay, maraîcher dans le Lot-et-Garonne : « Je voulais devenir producteur-vendeur »
Fruits et Légumes
Stéphane Gay a diversifié la gamme de ses cultures hors-sol pour mieux valoriser son outil de production et…
Retour saisonnier du kiwi Zespri en Europe… avec des nouveautés
Fruits et Légumes
Nouveaux navires frigorifiques, volumes en hausse, nouveaux emballages et campagne de communication… Zespri…
Assurer la rentabilité de l’éclairage Led en serre de concombre
Fruits et Légumes
Les essais d’éclairage Led de cultures de concombre montrent l’intérêt technico-économique d’avancer les…
L’abricot idéal pour les consommateurs
Fruits et Légumes
74 lots d’abricots ont été goûtés et évalués par près de 300 consommateurs entre 2018 et 2020. Ce…
Diversifier les variétés permet une meilleure pollinisation des châtaigniers
Fruits et Légumes
Les mécanismes en jeu dans la pollinisation des châtaigniers étaient jusqu’alors peu connus. Une thèse…
Légumes industrie : les débuts du désherbage mécanique de l'épinard sont prometteurs
Fruits et Légumes
L'Unilet expérimente le désherbage mécanique des cultures d'épinard, en conventionnel et en bio.
Une filière de fleurs comestibles en construction
Fruits et Légumes
Devant le succès actuel des fleurs comestibles en gastronomie, un projet franco-italien vise à organiser une…
Conséquences du gel : « Il faut engager un dialogue au plus vite avec la GMS. »
Fruits et Légumes
Bruno Darnaud, président de l’AOP Pêches et Abricots de France, appelle à éviter toute guerre des prix en…
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