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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

Bio : une baisse des surfaces viticoles en 2024 mais une hausse des ventes de vin
Vigne
Après des années de croissance, les vignes cultivées en bio ont diminué de 6 724 hectares en 2024. Le vin bio…
Récolte de petits pois chez un maraîcher de la Manche.
Qui s’installe sur des micro-fermes en France ?
Entre 2010 et 2020, les installations « dans un cadre familial » restent majoritaires, même dans les…
Et si les NGT ouvraient la voie à la brevetabilité des semences... Quel risque pour l’innovation variétale ?
Derrière l’avènement des variétés issues des nouvelles techniques génomiques (NGT, ou NBT), certains…
Vanille : Bruxelles institue un droit antidumping définitif sur la vanilline chinoise
Les Marches
Les importations européennes de vanilline en provenance de Chine font l’objet de dumping juge Bruxelles, qui…
18 fromages de chèvre en or et une chèvre d’or à Sainte-Maure-de-Touraine
Chevre
Dix-huit fromages de chèvre ont obtenu une médaille d’or au concours 2025 de la Foire aux fromages et à la…
Agriculture biologique : surfaces, arrêts et marché du bio en 2024 en dix chiffres clés de l’Agence Bio
Bio
L’Agence Bio vient de livrer les chiffres 2024 du marché et de la production en agriculture biologique.…
Accord Mercosur : les exigences de la France « anachroniques » et « inopérantes »
Les Marches
Alors que le Président Macron semble avoir infléchi sa position sur l’accord UE-Mercosur et qu’Annie Genevard…
La pression salmonelle reste élevée en poule pondeuse
Volailles
Pour la cinquième année consécutive, le taux de prévalence en filière ponte devrait dépasser le seuil…
  Serre de culture de tomates chez un maraîcher en Normandie
L’origine sociale des agriculteurs a-t-elle une influence sur leur gestion du temps ?
Les agriculteurs non issus du milieu agricole ont des journées et semaines de travail assez semblables aux…
Pommes : des variétés à l'essai pour les vergers alsaciens
Fruits et Légumes
En Alsace, la station fruitière Verexal évalue une vingtaine de variétés de pommes afin d’identifier celles…
Argentine : un épicentre sud-américain du négoce de bétail vif
Bovins Viande
Le foirail hebdomadaire de la coopérative La Ganadera constitue une place forte du négoce du bétail vif dans…
Eleveurs regardant leur troupeau de vaches allaitantes.
« Contrairement aux idées reçues, qu’ils soient issus ou non issus du milieu agricole les nouveaux installés se ressemblent beaucoup »
Les projets d’installation des non issus du milieu agricole ressemblent bien plus qu’on le croit aux projets…
Meunerie française : des prix de la farine qui suivent la tendance baissière des cours du blé tendre depuis 2023
La Depeche
L’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a publié ses chiffres clef pour l’année 2024. Une…
  Jeune éleveuse de bovins au milieu de sa stabulation.
Qui sont les Nima ? Comment une étude déconstruit le mythe des néoruraux
Il n’existe pas un profil type des agriculteurs non issus du milieu agricole, dits Nima. Une étude d’AgroSup…
Galliance, challenger du poulet lourd, investit dans son site de Languidic
Volailles
Le pôle volaille de Terrena a spécialisé son site de Languidic en poulet lourd destiné au secteur du BtoB,…
Pulvérisation d'une substance phytosanitaire à proximité d'une habitation.
Glyphosate, néonicotinoïdes, cadmium : quelles sont les substances étudiées dans l’enquête de santé publique Albane ?
L’Anses et Santé Publique France ont annoncé le début de l’enquête Albane au niveau national, en conférence…
Marché des engrais : l’évolution des prix demeure incertaine face aux perturbations géopolitiques et économiques
La Depeche
Dans un contexte de baisse des cours du pétrole, du gaz naturel et de l’ammoniac, mais aussi de net recul du…
Gasconne des Pyrénées lance le Consortium du boeuf gascon
Bovins Viande
Le Groupe Gasconne des Pyrénées annonce une réorganisation de ses organismes. La création du Consortium du…
Idée reçue n° 3 : Il faut être enfant d’agriculteurs pour s’installer éleveur de chèvres
Chevre
Une étude sociologique de l’ESA d’Angers a mis en lumière cinq profils types de nouveaux installés, au-…
La production de colza se développe en Amérique du Sud
La Depeche
Industriels et semenciers sont dans leurs starting-blocks pour promouvoir la culture du colza en Argentine et…
« J’ai eu l’idée de produire des fleurs comestibles pour les restaurants »
Fruits et Légumes
En Vendée, Pauline Dominicy cultive des fleurs comestibles depuis cinq ans, qu’elle vend à des restaurateurs…
Idée reçue n° 2 : Quand on s’engage éleveur, c’est pour la vie
Chevre
Le rapport au métier d’agriculteur a profondément changé au cours des dernières décennies. Être agriculteur…
Astuces d’éleveuses : des idées pour se faciliter le travail avec un troupeau bovin
Bovins Viande
Voici quelques outils et astuces croisés lors de la préparation de ce dossier. Certains représentent des…
L'eleveur martiniquais André Propser devant ses vaches Brahman
Une vache Brahman, venue de Martinique, sera l’égérie du salon de l’agriculture 2026
Pour la première fois de toute l’histoire du salon international de l’agriculture, une vache Brahman sera…
Importations ukrainiennes : les contingents tarifaires provisoires entrent en application
Les Marches
Retour aux quotas d’avant la guerre pour les produits agricoles ukrainiens, tandis que l’Union européenne…
La lourdaise : la renaissance d’une race menacée
Bovins Viande
Dans les Hautes-Pyrénées, la race lourdaise a échappé à sa disparition. Elle est passée, entre les années 90…
Les élèves de Dax remportent le trophée Aquitanima Junior
Bovins Viande
À Aquitanima, les élèves du lycée Hector Serres de Dax ont remporté avec leur vache blonde d’Aquitaine le…
Trois idées reçues sur l’installation en élevage de chèvres
Chevre
L’élevage caprin reste attractif auprès des porteurs de projets. Laitiers ou fromagers fermiers, ils sont…
Annie Genevard le 5 juin à Auch devant le congrès des Jeunes agriculteurs.
Aides PAC : Annie Genevard annonce une hausse de 25% de l’aide complémentaire au revenu des jeunes agriculteurs
La ministre annonce une hausse des aides PAC pour les Jeunes agriculteurs provenant du refléchage d’une…
Parcelles agricoles et prairies dans la Somme
Comment l’Académie de l’agriculture propose de revoir la gouvernance du foncier agricole et le statut du fermage ?
Estimant la gouvernance foncière agricole obsolète et le statut du fermage inadapté, un rapport de l’Académie…
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